Vergrößern
Martin Mayer Schokoladecreme
2615
Martin Mayers Trinkschokoladencreme zum Einrühren in heißer Milch oder auch einfach auf das Brot gestrichen. In beiden Fällen ein großer Genuss und, verwendet man Sojamilch, auch vegan.
Kakaogehalt: 45% | Herkunftsland: Österreich | Inhalt: 250 Gramm
Vegan |
Details & Zutaten:
Im idyllischen Meggenhofen, einem kleinen Ort in Oberöstereich, entsteht seit einigen Jahren ganz großes Kakaokino. Martin Mayer schöpft aus dem Vollen dieser vollkommenen Landschaft seine einzigartigen Kreationen. Inspiriert von ländlichen Wanderungen und weltweiten Kakaoreisen, verbindet Martin Mayer Regionales wie Kriacherl, Hauszwetschke und Dirndln mit Zitronengras, Hanf und Chili. Eine lukullische Symbiose, die nah und fern perfekt verbindet. Seit Kurzem röstet Martin Mayer, als einer der ganz wenigen Österreicher, seine Kakaobohnen selbst und bietet auch eine handgemachte Bean to Bar-Serie an. Auch hier gilt: Großes Kakaokino aus dem kleinen Meggenhofen.
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Glucose, Vanille, Emulgator: SOJA-Lecithine, Kakao mindestens 25%
Ohne Einsatz von Konservierungsmitteln hergestellt.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch aufbrauchen.
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert: | 308 kcal /1288 kJ |
| Fett: | 9,6 g |
| davon Gesättigte Fettsäuren: | 5,9 g |
| Kohlenhydrate: | 49,4 g |
| davon Zucker: | 42 g |
| Eiweiß: | 2,9 g |
| Salz: | 0,0 g |