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Bachhalm "Veilchen" Zartbitter
1443
Feine "Cuvee"-Zartbittertafel mit kandierten Veilchen.
Kakaogehalt: 54,5% | Herkunftsland: Österreich | Inhalt: 85 Gramm
Details & Zutaten:
Johannes Bachhalm gilt als einer der besten Chocolatiers Österreichs. Zahlreiche Auszeichnungen, wie „Konditor des Jahres“ oder „Schokoladeweltmeister“ zeugen von seiner Passion. Einer Leidenschaft, die von Kirchdorf an der Krems die Schokoladewelt eroberte. Sogar bis zu Papst Bendedikt XVI hat sich die einzigartige Qualität schon herumgesprochen, kreierte Johannes Bachhalm doch speziell für den Vatikan eine Schokolade mit Weihrauch. Auch europäische Fürsten- und Königshäuser gehören zum edlen Kundenstamm des oberösterreichischen Maitre Chocolatiers.
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Veilchenblüten kandiert (Zucker, 1% Veilchenblüten, Verdickungsmittel: Akaziengummi, Aroma, Farbstoffe: Karmin, Indigotin), natürliches ätherisches Veilchenöl, Veilchenarome, Emulgator: Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert: | 531 kcal /2226 kJ |
| Fett: | 33 g |
| Gesättigte Fettsäuren: | 20 g |
| Kohlenhydrate: | 50,4 g |
| Zucker: | 48,4 g |
| Eiweiß: | 4,6 g |
| Salz: | 0 g |