Martin Mayer "Danke" Nougat & Haselnüsse

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Ein kleines Dankeschön in Form von halbdunkler Schokolade mit Nougat und Haselnüssen.

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Kakaogehalt: 45 % | Herkunftsland: Österreich | Inhalt: 70 Gramm

5,50 € inkl. MwSt.

70 g


Details & Zutaten:


Im idyllischen Meggenhofen, einem kleinen Ort in Oberöstereich, entsteht seit einigen Jahren ganz großes Kakaokino. Martin Mayer schöpft aus dem Vollen dieser vollkommenen Landschaft seine einzigartigen Kreationen. Inspiriert von ländlichen Wanderungen und weltweiten Kakaoreisen, verbindet Martin Mayer Regionales wie Kriacherl, Hauszwetschke und Dirndln mit Zitronengras, Hanf und Chili. Eine lukullische Symbiose, die nah und fern perfekt verbindet. Seit Kurzem röstet Martin Mayer, als einer der ganz wenigen Österreicher, seine Kakaobohnen selbst und bietet auch eine handgemachte Bean to Bar-Serie an. Auch hier gilt: Großes Kakaokino aus dem kleinen Meggenhofen.

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Trockenmilch, Haselnuss Nougat (10%), Haselnüsse (5%), Vanille, Salz.

Kakao: 45% mindestens.

Trocken und vor Licht geschützt lagern.

Nährwerte je 100g
Brennwert / Energie: 577 kcal /2411 kJ
Fett: 39 g
 davon Gesättigte Fettsäuren: 20 g
Kohlenhydrate: 48 g
 davon Zucker: 47 g
Eiweiß: 7,0 g
Salz: 0,18 g
(7,86 € je 100g)